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CSE研究表明垃圾食品中的盐 脂肪含量远高于建议
作者:admin发布时间:2019-12-24 09:11

  科学与境况核心(CSE)的一份新陈说称盐含量过高和“垂危”,并报道了百般着名包装食物品牌中的脂肪迁徙。

  该陈说说,盐的含量远高于印度食物安静与圭表约束局(FSSAI)设定的阈值。

  该陈说说,EML已对33种大作的垃圾食物中的盐,脂肪,脂肪和碳水化合物实行了测试,个中网罗14个样品的薯片,namkeen,便当面和速食汤以及19个样品的汉堡,幸运飞艇薯条,炸鸡,比萨,三明治和包裹。这项切磋称,这些样品是从德里的杂货店和疾餐店收罗的,家喻户晓正在宇宙畛域内有平常的出售和消费。

  测试由CSE的境况监测实践室(EML)实行,该实践室先前发外了相闭软饮料中的农药,面包中的溴酸钾以及蜂蜜和鸡肉中的抗生素的涌现。

  CSE总监Sunita Narain正在发外陈说时质疑FSSAI。“消费者有权知晓包装中包罗的实质。不过FSSAI无间正在辛勤,还没有通告自身的标签规则草案,”她正在一份声明中说。“这明晰是因为巨大的食物工业带来的压力。这是弗成回收的,”她填补说。

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