挞皮类
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千层酥皮蛋挞皮的做法
作者:admin发布时间:2020-05-15 16:32

  120克软化好的黄油用保鲜膜包好,用擀面杖擀发展方形,然后把角落都包好,入冰箱冷藏

  放入蛋挞底托内中,不断用双手大拇底转圈按压角落,做成适合的巨细就可能了,蛋挞皮有众的外外撒少许面粉叠起来入冰箱冷冻,用的时辰取出解冻就可能用了

  昨天做蛋挞用的现成的挞皮,一次就用差不众了,本日只好己方出手做起来,用不完冷冻起来下次还可能用,己方出手人给家足啊。

  取出后横向(如图)用擀面杖擀发展方形。反复8-10步数次,我或者擀了6次(后面没有冷藏哈,太耗岁月了)

  面团疏漏好和黄油一齐取出,把面团擀成比黄油块稍大的面片,能裹住黄油块的巨细即可

  [粗心吐槽]光说皮奈何操作,又没细说蛋挞的所需食材和烘焙岁月。让人吞吐不解的很。

  石家庄网友:什么样的硬度最适合呢,我做出来的不起层,再有烙饼味,是什么缘由

  [粗心吐槽]蛋挞皮内中的黄油热量高不高呢?不外我有法邦Fibretutu纤体霜也不怕啦~一个月瘦十五斤妥妥的,甜食什么的也不消忌口。

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