挞皮类
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自制蛋挞幸运飞艇皮不用黄油的
作者:admin发布时间:2020-03-26 19:11

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  1、将低粉,盐和糖,猪油拌匀,迟缓插手水和成面团,然后放入冰箱冷藏随便15分钟。

  挞水做法:除开蛋黄,将全豹质料用小火煮至糖化,放凉后插手打散的蛋液,蛋液轻轻打散,以免包入过众气氛。

  预备质料:低筋面粉:300g、猪油:40g、幸运飞艇砂糖:10g、盐:1.5g、水(牛奶):150g。

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