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幸运飞艇咖啡拉花中常见的错误操作|广州学咖
作者:admin发布时间:2019-08-02 05:17

  三、直到疾满杯时,终了摇动且「收杯」,收起拉花杯。收杯要中断得爽利。心形要一边向前推一边提起拉花缸,「尖尖」才会漂后,树叶、郁金香之类的则要先原地提起拉花缸,收至最细奶柱,然后再往前压「收」出纹途。幸运飞艇

  *1:你常看到人家正在拉花之前几秒城市摇晃几圈拉花缸吗。这个手脚便是正在协调奶泡。若以透视看奶泡。最基层是最「液」态牛奶,太稀。最上层的又太粗,难成细纹形。中心绵密的奶泡恰是咱们所需的,摇晃便是正在协调这三层。有没有其他协调本事,有,直接拿汤匙(大圆匙)深远奶泡,轻轻搅拌两三下即可,但不足「帅」。你有没看过人家拿起拉花缸敲桌子呢,那是一来将重鄙人面的粗泡逼浮上来,二来是要敲破这些大泡泡。由于大泡泡不仅破花形的美感,也影响品味时的口感。

  拉花初学者须理睬:拉花恐怕未必会让咖啡更好喝,有时还会因奶泡不足绵密而影响口感。但不行含糊的是视觉美感,绝对是品尝者对创制家工夫的印象加分。先将信念设备起很紧张【花】纹造成的基础功练好,一杯一杯都有斑纹之后,再作其他的改观。

  初学者的「花」纹造成(拉花杯贴着咖啡杯倒,左手固定住约200cc的咖啡杯,右手轻握拉花杯):

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