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希腊酸奶和巧克力的碰撞让人欲罢不能的冷冻酸
作者:admin发布时间:2019-07-07 01:24

  然而,Clio正在2015年最初推出的冻酸奶棒所有差异于而今正在市肆里所睹到的。由于产物配方体验持续的调动后,现正在品牌采用的是升级、定制的筑造和精准的原料配方,并已变成高模范的坐蓐加工流程。

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  最终,除了加倍看重康健(每瓶8-9克卵白质和数十亿益生菌)以及持续推广口胃抉择外,该品牌还很是闭心对处境的影响。将Clio酸奶棒包装与塑料酸奶杯斗劲,发作的塑料废物裁汰了约40倍,这是一个很大的数字。

  据领略,此次投资局限资金将用于升级公司的创设工场。固然Clio不坐蓐酸奶,不过冻酸奶棒的筑制和包装都是正在本人工场内已毕的,于是,公司正在岁终之前会最大限制的进步现有工场的产能,会用局限投资筑筑工场,新的工场正在新泽西州,面积是现有工场的五倍。其它,Clio还方案夸大团队人数。

  正在过去的一年中,美邦酸奶市集不景气。稀有据显示,全美零售酸奶全部低落了3.4%(正在截至2019年1月26日的52周),希腊酸奶尤甚,跌幅达6.7%(正在截至2019年1月26日的12周功夫)。正在酸奶市集全部低迷的处境下,Clio却或许逆势伸长,并且为酸奶品类带来纯粹的增量伸长,可谓是暗夜中的明星,给全数市集带来愿望。

  研发革新也将成为新的中心,出格是当Clio试图推出针对特定饮食场景的新产物时。总体来说,Clio的冻酸奶棒是一款通用性很是好的产物,不过缺乏针对特需饮食的产物。于是,Konchakovskiy展现,低糖、低脂肪,植物基都是品牌将来开展的对象,并且目前团队正正在拓荒五到六款新品,此中两款会正在本年晚些时刻推出。当然,公司仍旧争持以酸奶棒的样子为主,除非他们找到一种更便捷的体例让消费者吃酸奶。

  巧克力和冻酸奶的碰撞,会创建出奈何的适口?美邦零食物牌Clio Snacks将冷冻的希腊酸奶棒浸入巧克力中,推出其明星产物希腊冻酸奶棒。这款适口的产物极大地拓展了希腊酸奶的消费场景,受到了人们剧烈追捧,被视为低迷的希腊酸奶市集的救星。

  而今,Clio的产物仍然能够正在超出4000家门店置备,将来还会打通更众的门店。Konchakovskiy展现,2017-2018年,Clio的伸长率亲热300%,他们预期,2019年Clio将会延续维持三位数的伸长。

  Konchakovskiy愿望推出一款零食巨细的巧克力包裹的希腊酸奶棒,打制一个独具气魄的零食物牌。然而,要正在美邦市集拓荒和推出该品牌,并没有那么顺遂,越发是正在加工和坐蓐枢纽。

  Konchakovskiy供认,众人半人都无法分解这款冻酸奶棒的理念,以至那些懂行的人也会说,这款产物根蒂不大概坐蓐出来。不过尽量如斯,他如故没有放弃,他置备了极少老旧的坐蓐筑造,测验本人坐蓐。最终,他花了亲热六年时代,于2015年创立Clio Snacks,推出了巧克力涂层的冷冻希腊酸奶棒零食。

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  本年4月,ACG又对Clio Snacks举行了第二次投资,Clio拒绝揭穿完全金额,但据美邦证券买卖委员会的文献显示,这笔投资金额超出500万美元。

  对此次投资,ACG的连结创始人兼践诺合资人Julian Steinberg曾展现,这正在当时期外了公司的一种新型投资,由于投资对象周围比以往都小,投资金额也较小。不过时至今日,Clio的生意伸长速率之疾,使其简直成为ACG生意的全数。

  依照Clio供给的IRI数据,正在截至3月24日的过去12周内,网罗方便店、古板零售商、俱乐部和药店正在内的美邦零售渠道,Clio成为简单酸奶种别的第四和第六美元伸长动力。这解释,消费者正在Clio酸奶棒的消费比其他的酸奶样子都众,于是,他们信仰倍增,笃信这将是一个新的、待开掘的酸奶空间,并极有大概胀动品牌正在偌大的酸奶市集中具备至极巨大的角逐力。

  一次有时的时机,Clio创始人兼CEO Sergey Konchakovskiy正在陪孩子游玩时,正在冰箱内找到了几颗希腊冻酸奶球,这时他的孩子突发奇思,正在冻酸奶球的轮廓涂上了一层巧克力。于是,Konchakovskiy正在孩子的胀动下,萌生了筑制冻酸奶棒的思法。

  Konchakovskiy还笃信,希腊酸奶的下滑只是当前的,大概是因为市集上酸奶众样化,导致消费者难以举行抉择。其次,美邦的人均酸奶消费量远不足宇宙其他地域水准,于是美邦酸奶市集有着广大的开展潜力。何况,他历来就笃信Clio酸奶棒便是古板的模范酸奶杯的另一种样子。

  “跟着品牌对更生产线的革新,咱们会发奋确保公司正在计谋上器重对处境的影响,而且无意识地做出相应的包装决定,这对咱们来说也至极紧张,”Moore填补道。

  于是,Clio愿望通过疏通和培植,通过市集营销,为消费者灌输Clio的理念,即这是一款能够同时享用适口和康健的甜点,以此来调换消费者看待酸奶这一品类的认知,使其承受和认同品牌理念,从而助助胀动产物正在零售货架端的销量。

  为了吸引消费者,Clio正在口胃众样性和足够性上测验了众种大概,目前一共推出了7种口胃抉择,网罗香草、草莓等棒类食物的古板口胃,也有花生酱的主打口胃,以及榛子、咖啡等口胃,这些正在古板的棒类零食并不众睹,反而正在冰淇淋产物中斗劲大作。

  正如Clio营销总监Rachel Moore所说,品牌重点角逐力是适口与康健的均衡,而Clio的对象便是将酸奶的糟粕,足够的卵白质与益生菌,以更适口的零食棒样子展示给消费者。

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